Pasticceria Ranaldi: il Roccocò

Napoli pullula di pasticcerie, ma non è detto che siano tutte commestibili, anzi la maggior parte probabilmente sono delle vere e proprie fabbriche di zuccheri e chimica. Ma Ranaldi no, Ranaldi ancora riempie i vicoli dei Quartieri Spagnoli di un profumo di pastiera incredibile. Da via Toledo basta seguire l’odore e non si può non entrare a dare un’occhiata. Questo mi … Continua a leggere

Al Vecchio Porco a Milano, si mangia bene ma salato… il conto

Ne avevo già sentito parlare da diversi amici del Ristorante Al Vecchio Porco di Milano, perso nelle stradine che circondano la zona di via Paolo Sarpi. Si mangia bene, sì, una cucina milanese ma non troppo, con la variante di orecchiette alle cime che si trova molto spesso nei menu meneghini. Peccato il conto, un po’ salato. Eravamo in 5, tre … Continua a leggere