Al Vecchio Porco a Milano, si mangia bene ma salato… il conto

Ne avevo già sentito parlare da diversi amici del Ristorante Al Vecchio Porco di Milano, perso nelle stradine che circondano la zona di via Paolo Sarpi. Si mangia bene, sì, una cucina milanese ma non troppo, con la variante di orecchiette alle cime che si trova molto spesso nei menu meneghini. Peccato il conto, un po’ salato. Eravamo in 5, tre … Continua a leggere

L’altra Isola, Milano: è la cotoletta più buona

Gianni Borelli, è il proprietario dell’Altra Isola a Milano, in una stradina buia e desolata vicino Lancetti. Perché andare a mangiare qui? Perché senza dubbio è la migliore cotoletta mangiata fino ad oggi. 30 euro, tondi tondi, costa una costoletta di vitello cucinata alla perfezione dal cuoco cinese. Sì perché il cuoco qui è cinese da anni, e da anni … Continua a leggere

Pizzeria Sciuè Sciuè, Milano (non di via Solari)

Ex Solo Pizza (nota catena di pizzerie napoletane), la pizzeria Siuè Sciuè ne ha preso degnamente il posto in piazza Pasolini 4 a Milano (angolo via Farini). Discreta e abbondante fritturina, un assaggio di contorni omaggio della casa e delle pizze napoletane ben fatte, senza arsura da dopo cena. Per 2 fritture 2 cocacola, un’acqua e 4 pizze (margherita, marinara, prosciutto … Continua a leggere

Un posto a Milano, il bar… per ora!

Se vi trovate a passare fermatevi, a qualunque ora, anche solo per un drink o per la colazione. Un sabato verso le 13 mi sono trovata in zona Porta Romana a Milano e mi sono ricordata della Cascina Cuccagna e dei suoi lavori in corso. I lavori finalmente sono finiti ed è nato Un posto a Milano di Nicola Cavallaro. Atmosfera … Continua a leggere

Trattoria Lo Stuzzichino, Milano

Da fuori lo Stuzzichino si presenta davvero male, sembra un posto triste e un po’ squallido, ma per favore entrate e non lasciatevi inganare dall’apparenza.I proprietari egiziani, così accoglienti, vi faranno sentire a casa gustando piatti davvero buoni. Dalla cotoletta alla paella (su prenotazione), passando per piatti gustosi e speziati del nord Africa, come il pollo panato con sesamo e … Continua a leggere

Pasta Madre, Milano

Era da un po’ che avevo puntato Pasta Madre, perché è nato da una ex costola di Dongiò che a me piace tanto. Parto diretta con il menu: antipasto di gamberi di Mazara (squisiti) e carciofi crudi, pasta cime e stracciatella, polpette di baccalà con insalata di finocchi e arance, per chiudere meringa con le fragoline di bosco. Da bere … Continua a leggere

Mangiare bene a Milano: ristorante Ciriboga

Allora sono combattuta, descrivo prima l’ambiente o i piatti? Il ristorante Ciriboga, in zona Tortona a Milano, famoso per le sue proposte fusion in ambiente cretaivo e informale a prezzi onesti mi è piaciuto molto. Sì, al ristorante Ciriboga si mangia bene: acqua microfiltrata, pane fatto in casa e proposte innovative ma senza che a perderci sia il gusto. Lasagne … Continua a leggere

Trattoria Mirta, Milano

Ho letto benissimo della Trattoria Mirta, un ristorante a Milano dove si mangia bene e si spende poco. Da Mirta si mangia bene e si spende il giusto, o quasi. Piatti particolari, da tutta la penisola, leggermente rivisitati da Juan, lo chef e marito di Cristina (in sala). Abbiamo mangiato un ottimo polpettone di fagiolini, purea di fave, scarole e … Continua a leggere

Ratanà, Milano

Risotto con ossobuco, questa è la parola d’ordine al Ratanà di Milano, ma anche vino di cantine selezionate, ambiente radical chic ma stranamente conviviale e il personale dentro e fuori la cucina giovane e brillante. Un menù a base di materie prime sceltissime tra presidi Slow Food e fornitori biologici locali, che varia a seconda della disponibilità dei prodotti. Un … Continua a leggere

Gesa Vegia, birreria affidabile

Gesa Vegia (da Donato) è un indirizzo affidabile per passare un’allegra serata in compagnia, mangiare bene (rapporto qualità prezzo) e spendere poco. Gesa Vegia è una birreria nella zona di Bovisa, si chiama così perché lì di fronte c’è la vecchia chiesa del quartiere. Il suo pezzo forte sono le bruschette (niente di confezionato o prefabbricato), con verdure, salumi e … Continua a leggere